ทำข้าวมันไก่ขาย งานทำที่บ้าน หารายได้เสริม งานพาร์ทไทม์

ทำข้าวมันไก่ขาย งานทำที่บ้าน ทำได้ไม่ยาก อยากหารายได้เสริม งานพาร์ทไทม์ งานทำเวลาว่าง เหมาะสำหรับผู้ที่อยากหารายได้พิเศษ มีรายได้ดี ลงทุนไม่มาก  ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ....

ทำข้าวมันไก่ขาย งานทำที่บ้าน หารายได้เสริม งานพาร์ทไทม์

ส่วนผสมทำข้าวมันไก่

- ข้าวสารเก่า 2 กระป๋อง

- เนื้ออกไก่ ชิ้นโต หรือน่อง จำนวน 2-4 น่อง ( ขึ้นอยู่ขนาดหม้อหุงข้าว)

- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ 2 1/2 ถ้วย

- พริกไทยป่น  1 ช้อนชา

- เกลือป่น    2  ข้อนชา

- แตงกวา

วิธีทำ

-ซาวข้าวให้สะอาดก่อน แล้วพักสะเด็ดน้ำไว้ เอากระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอมดี เทข้าวลงไปผัดด้วย จนข้าวเป็นสีเหลืองนวลนิด ๆ
-ตักใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ใส่น้ำซุป พริกไทย เกลือป่น คนให้เข้ากัน ใส่ไก่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงไปด้วยปิดฝากดสวิตซ์ตัด โยงข้าวเสียหน่อย น้ำมันจะได้ไม่ตกอยู่ก้นหม้อ ปิดฝาหม้อ รอจนข้าวระอุดี
ข้าวมันแบบนี้จะมีรสชาติ หอม นุ่มอยู่ในตัว เพราะหุงด้วยน้ำซุปไก่ก็มีรสอร่อย ไม่แห้ง ถ้าคุณอยากหุงข้าวมันอย่างเดียว ให้เหมือนทั่วไปเขา ใช้น้ำเปล่าแทนได้ ส่วนไก่เอาไปต้มทั้งตัวหรือครึ่งตัวในน้ำซุปค่ะ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

- ซีอิ้วดำหวาน
- เต้าเจี้ยวดำสับหวาน
- น้ำตาลทราย
- น้้ำส้มสายชู
- ขิงสับตัดน
- พริกแดงโขกละเอียด  ตักข้าวมันไก่ใส่จาน เสริมพร้อมน้ำซุป


การทำข้าวมันไก่ สามารถนำไปประกอบอาชีพเสริม ขายตามศูนย์อาหาร ตลาดนัดได้


ที่มา :http://www.archeep.com/food/rice%20mixed%20chicken.HTM